在外面聚餐时
无论是烤肉店/火锅店/麻辣烫店
啤酒桶越来越常见
但你听说过啤酒桶爆炸吗？
案情回顾
2023年3月中旬，经营餐店的林某向A烤肉店购买了一桶约20升的精酿大麦啤酒（容器为一次性塑料桶），用于自家餐店内出售。当晚，林某在安装该啤酒桶至店内打酒器时，发现卡扣无法扣紧、打酒器出酒不顺等异常情况，遂联系A烤肉店的工作人员，询问是否要更换回不锈钢桶。工作人员回复：A烤肉店中同款啤酒桶都在正常使用，可能是林某的打酒器问题才导致卡扣不适配，建议多尝试几次，实在不行可将该桶返还A烤肉店。2023年4月初，林某在经营过程中，案涉啤酒桶突然发生爆炸。经就医检查，林某被医院诊断为“爆震性聋”，需长期接受治疗。据此，林某起诉A烤肉店及其负责人，要求支付治疗费用及财产损失，并主张人身损害赔偿。
法院判决
A烤肉店出售案涉啤酒桶给林某，作为商家，应当保证其提供的产品或服务符合保障人身财产安全的要求，更应意识到使用一次性塑料桶装啤酒容易导致漏酒漏气等，操作不当时会有危险。根据双方提交的证据显示，A烤肉店在林某已提出啤酒桶卡扣不匹配、询问是否需要更换啤酒桶的情况下，仍未及时配合完成容器更换及安全提示等工作，仅表示“多试几次”“不行可将该桶返还A烤肉店”，且在庭审中亦未能提供该啤酒桶产品质量检验合格的证明，应承担侵权责任。
同时，林某发现啤酒桶零件不匹配、打酒器出酒不畅的情况，经与A烤肉店工作人员沟通后，仍未履行安全注意义务，在接下来一段时间内，依旧使用该啤酒桶，最后啤酒桶发生爆炸，林某亦存在一定过错。
结合本案各方的过错程度，法院依法确认林某应承担20%的责任，A烤肉店及其负责人承担80%的赔偿责任。本案在综合考虑林某实际情况后，酌情支持部分金额的精神损害赔偿。该判决已生效。
唯辩提醒
日常生活中，有不少店家都在使用啤酒桶等设备售卖啤酒，对于啤酒桶的材质需谨慎选择和使用。因为啤酒中含有大量气体，当温度升高或发生震动后，容易导致气体溢出，致使桶内部压力升高。而一次性塑料桶的耐压性能普遍不高，可能存在发生诸如爆炸等危险情况。
本案中，虽林某与A烤肉店均未能提交切实充分的证据，证明案涉啤酒桶爆炸发生的直接原因，但现有证据显示，A烤肉店确实向林某售卖了涉案啤酒桶，林某最终亦因使用该啤酒桶导致爆炸发生。A烤肉店未能及时尽到安全保障义务，且未提交证据证明自身无过错，因此承担相应侵权责任。商家在销售或提供相关产品、服务等时，需履行安全保障义务，当消费者面临可能存在风险的情况时，应当及时提醒或尽快协助消费者解决相关问题。
法条链接
《中华人民共和国民法典》
第一千一百六十五条 行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。
依照法律规定推定行为人有过错，其不能证明自己没有过错的，应当承担侵权责任。
